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Le manganèse dans votre alimentation de grossesse

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Pourquoi vous avez besoin de manganèse pendant la grossesse

Le manganèse est un minéral qui aide à former les os et le cartilage. Il aide également à protéger les cellules contre les dommages et active les enzymes qui jouent un rôle dans le métabolisme des glucides, des acides aminés et du cholestérol.

De combien de manganèse vous avez besoin

Femmes enceintes: 2 milligrammes (mg) par jour

Femmes qui allaitent: 2,6 mg par jour

Femmes non enceintes âgées de 18 ans et moins: 1,6 mg par jour

Femmes non enceintes âgées de 19 ans et plus: 1,8 mg par jour

Vous n'êtes pas obligé de consommer quotidiennement la quantité recommandée de manganèse. Au lieu de cela, visez ce montant comme une moyenne sur quelques jours ou une semaine.

Sources alimentaires de manganèse

Vous trouverez du manganèse dans les pains de grains entiers, les céréales, les pâtes, le riz brun, les haricots, les légumineuses, le thé et les noix. Voici quelques exemples:

  • 1 tasse de céréales de son aux raisins secs: 0,78 à 3,02 mg
  • 1 once de pacanes: 1,28 mg
  • 1/2 tasse de riz brun, cuit: 1,07 mg
  • un sachet de gruau instantané préparé avec de l'eau: 0,99 mg
  • 1/2 tasse d'épinards cuits: 0,84 mg
  • 1/2 tasse de morceaux d'ananas cru: 0,77 mg
  • 1 once d'amandes entières: 0,65 mg
  • 4 onces de jus d'ananas: 0,63 mg
  • une tranche de pain de blé entier: 0,6 mg
  • 1 once d'arachides: 0,55 mg
  • 1/2 tasse de haricots de Lima, cuits: 0,49 mg
  • 1/2 tasse de haricots blancs, cuits: 0,48 mg
  • 1/2 tasse de patate douce en purée: 0,44 mg
  • 8 onces de thé vert: 0,41 à 1,58 mg
  • 8 onces de thé noir: 0,18 à 0,77 mg

Devriez-vous prendre un supplément?

Probablement pas. Le manganèse n'est généralement pas inclus dans les vitamines prénatales parce que la plupart des femmes obtiennent ce dont elles ont besoin de la nourriture. Certaines eaux de boisson contiennent du manganèse, mais généralement moins de 10 microgrammes par litre.

Obtenir trop de manganèse - que ce soit à partir de suppléments ou d'une exposition environnementale - peut être toxique. (Parfois, les travailleurs industriels et les personnes vivant à proximité de certains types d'usines sont exposés à de la poussière contenant du manganèse.)

La quantité maximale de manganèse considérée comme sûre (la dose maximale tolérable), calculée par le Food and Nutrition Board de l'Institute of Medicine, est de 11 mg par jour pour les adultes de 19 ans et plus. (Pour les 18 ans et moins, c'est 9 mg.)

Les carences en manganèse sont à peu près inconnues, car le minéral se trouve dans de nombreux aliments différents.


Voir la vidéo: Aliments à éviter pendant la grossesse (Mai 2022).